长辛店街道朱西社区开展志愿者手工制作月饼活

日期:2019-09-11   

  日上午朱西社区在综合文化活动室组织辖区志愿者开展了主题为“情浓思乡月,和美邻里情”的中秋庆祝活动。

  活动开始,社区副主任为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点并提前送上了节日的祝福,感谢志愿者们对社区工作的大力支持和无私奉献。随后老师就月饼的饮食禁忌进行了科普,并详细介绍了月饼的制作方法,志愿者们跟着老师的讲解一步步完成了月饼的制作。接下来便是活动的重头戏:现场制作,“30克面皮、20克馅料,将面皮搓圆后摊平,白小姐资料,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”大家按照这个方法边学边做,不一会儿,一个个精美的月饼便变成型了,月饼散发着迷人的香气,香甜的味道萦绕在大家鼻间,还有志愿者们脸上堆满的笑容,营造出浓浓的中秋节日氛围。会后,社区将志愿者制作好的月饼送到了高龄老人家中,为他们送去社区的关怀与节日的问候。

  此次制作月饼的活动既传承了中秋的团圆文化,又增加了社区邻里间的情谊,受到大家的热烈欢迎。



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